Jul hos er
Vintersaga på en tallrik 2018
Hos er 20/11-21/12
Hemrökt ankbröst
smaksatt med pomerans och kanelbakat midvinteräpple
Fikonstekt palsternacka
Sotad lax
med brynt rödbetskräm och picklade senapsfrö
Vintersallad på rosé och vattenkrasse
hyvlad västerbotten
Mandelglaserad pumpa och jordärtskocka
Getostspäckad piquillos
Griljerad Kalkon
Ugnsbakad lök
Klassisk Jansson på en bit grovt bröd
Hummus på skånska gröna ärtor
Citron och honungsmarinerad blomkål
Tallegio och grönmögelost
Hemgjord marmelad
DESSERT
Sagolik nougatmousse
Apelsincurd
Saltrostad pecan
Cateringpris: 160 kr/kuvert exkl. 12% moms
Välj det alternativet som passar er bäst.
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Lund och Malmö Måndag till Fredag!
Julen runt på en tallrik 2018
Hos er 20/11-21/12
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Ägghalva toppat med citronmajo och räkor
Smarrig Skagen
Gravad norsk fjordlax med hovmästarsås
Rökt korv från Onsala & flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Hemlagade Köttbullar & rödbetssallad
Ugnsbakad leverpastej med rostad lök
Brie samt krämig grönmögelost
med päronmarmelad
Nybakat vört & smör
Ris a la malta med kokt körsbärssås
Cateringpris: 145 kr/kuvert exkl. 12% moms
Välj det alternativet som passar er bäst.
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Lund och Malmö Måndag till Fredag!
Julbord 2018
Hos er 20/11-21/12
Brantevik, senap, curry, ört/vitlök och stekt inlagd sill
Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor
Dillkokt gotlandspotatis
Gravad lax med hovmästarsås
Hemmagriljerad julskinka med mild och skånsk senap
Rökta goda korvar från Onsala till Ystad
Skånsk leverpastej med rödbetssallad & rostad lök
Nybakat kavring, vört och knäcke
Prästost och julost/vispat smör
Hemlagade Köttbullar, prinskorvar, honung och ingefärsglacerade revben
Rödkål och brunkål
Janssons frestelse
Ris ala malta med kokt körsbärsås
Vinteräpple/clementiner
Godisregn med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor
Avhämtningspris: 245:-
exkl. 12% moms
Minsta beställning 10 personer
Lyxig jullandgång 2018
20/11-21/12
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11.30 – 16.45
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Gravad norsk fjordlax med hovmästarsås
Rökt korv från onsala & flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Hemlagade Köttbullar & rödbetssallad
Ugnsbakad leverpastej med rostad lök
Brie och krämig grönmögelost med päronmarmelad
Cateringpris: 120 kr/st exkl. 12% moms
Givetvis finns den i helvegetarisk variant
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Lund och Malmö Måndag till Fredag!
Boka online!
Eller ring oss på 040-39 14 17
Vegansk Vintersaga på en tallrik
Oumph
smaksatt med pomerans och kanelbakat midvinteräpple
Fikonstekt palsternacka
Pulled jackfruit
med brynt rödbetskräm och picklade senapsfrö
Vintersallad på rosé och vattenkrasse
hyvlad västerbotten
Mandelglaserad pumpa och jordärtskocka
Rostad brysselkål i granatäpplevinegrette
Ugnsbakad lök
Vegansk Skagen
av tångkaviar på en bit grovt bröd
Hummus på skånska gröna ärtor
Citronmarinerad blomkål
Prosociano och vegansk grönmögelost
Hemgjord marmelad
DESSERT
Sagolik len chokladmousse
saltrostad pecan
Cateringpris: 160 kr/kuvert exkl. 12% moms
Välj det alternativet som passar er bäst.
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Lund och Malmö Måndag till Fredag!
Lyxig Vegetarisk Jullandgång
Brantevik”Sill” på Aubergine
Senaps”Sill” på Aubergine
Ägghalva med citronmajonnäs
Göttbullar & Rödbetssallad
Vegetarisk jul”skinka” med senap
Rödkålssallad med Julig apelsin
Julkryddad Potatissallad
Brie samt krämig grönmögelost med päronmarmelad
Cateringpris: 120 kr/st exkl. 12% moms
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Lund och Malmö Måndag till Fredag!
Kontakta oss och boka
Evening Fest och Event på MÖTESPLATS CRC
Jan Waldenströmsgata 27
214 28 Malmö
040-39 14 17
info@eveningfestoevent.se
www.eveningfestoevent.se
info@motesplatscrc.se
www.motesplatscrc.se
Observera
Vi vill göra er uppmärksamma på att ingången till ”Evening Fest och Event” Jan waldenströmsgatan 27 sker via terrassen på baksidan mot pildammen. Man får inte lov att använda huvudentrén till CRC, då man kan utlösa ljudliga larm som medför utryckning. Denna kostnad får ni som bokare/beställare stå för. Vi ställer ut trottoarpratare med information om ingång på baksidan, men det är väldigt viktigt att ni själva meddelar sällskapet om reglerna.